飲食店用パソコンに必要なスペックは？

ここでは、飲食店用パソコンに必要なスペックについてまとめています。POSレジや予約管理、会計ソフトなど複数のシステムを同時に扱う飲食店では、それに耐えられるスペック選びが大切です。CPUやメモリ、ストレージなどに分けてご紹介するので、飲食店へのパソコン導入を検討している方は、ぜひ参考にしてください。

飲食店で必要なスペック目安

CPU

• インテル：Corei3以上（POS・予約・会計を同時に使うならCorei5以上）
• AMD：Ryzen3以上（同：Ryzen5以上）

CPUとは、データの制御や演算を行う装置のこと。パソコンの頭脳といえる部分であり、CPUの性能が高いほど処理速度が上がります。

会計やメール、予約サイトの確認といった一般的な事務作業なら「インテルならCorei3以上」「AMDならRyzen3以上」が目安です。ただし飲食店では、POSレジ・Web予約システム・会計ソフト・メーラーなどを同時に立ち上げて使う場面が多いもの。複数のアプリを同時に動かすなら、Corei5以上／Ryzen5以上を選んでおくと安心です。

メモリ

• 8GB以上（16GB以上がおすすめ）

メモリとは、パソコンがデータを一時的に保管するための装置です。容量が不足するとパソコン動作が遅くなるため、空き容量を確保しておくことが大切。

予約受付や会計といった作業だけなら8GBでも動作しますが、飲食店ではPOSレジ・予約管理・会計ソフトなどを同時に使うことが少なくありません。動作が重くなって会計や接客を待たせてしまわないよう、メモリは16GB以上を選んでおくと快適に使えます。

ストレージ

• SSDなら256GB以上

ストレージとは、パソコンのデータを保管する装置のこと。ストレージの容量が少ないと作業中のレスポンスが遅くなってしまうため、飲食店用パソコンであっても「SSDなら256GB以上」が必要です。

SSD 256GB以上のストレージがあれば、WindowsやMicrosoft Officeに加えて、POSレジや予約管理などのソフトウェアもインストールできます。売上データや顧客情報が増えていくことを見込むなら、余裕をもった容量を選びましょう。

なお、もしも後からストレージの容量が不足する場合は、外付けストレージやクラウドサービスを利用できます。

ソフトウェア

• Microsoft Officeと、POSレジ・予約管理システムとの連携がポイント

ソフトウェアとは、パソコンに命令を出すためのプログラムです。

飲食店では、売上管理やシフト表の作成にMicrosoft Office（とくにExcel）が役立ちます。加えて、POSレジや予約管理システム、会計ソフトと連携できる環境を整えておくことが重要です。多くのPOSレジや予約システムはクラウド型で提供されているため、対応ブラウザが快適に動くこともあわせて確認しておきましょう。

GPU

• 一般的な店舗業務なら、CPU内蔵のもので十分

GPUとは、映像を処理するための装置です。画像や動画などの映像をGPUが処理し、モニターに表示させる仕組みになっています。

メニュー表やPOP、SNS用の簡単な画像加工程度であれば、CPUに内蔵されているGPUで十分です。動画編集など本格的な映像制作を行わない限り、あえて高性能なGPUを選ぶ必要はありません。

キャッシュレス決済・顧客情報のセキュリティに力を入れよう

飲食店用パソコンを導入する際は、スペックのほかにも「セキュリティ」に注目すべきです。

飲食店ではクレジットカードやQRコードなどのキャッシュレス決済、予約時に受け取る顧客の氏名・連絡先といった機密性の高いデータを扱います。これらが流出すると信用問題に発展しかねないため、データ露出リスクの対策を行いましょう。

たとえば、セキュリティソフトの導入がおすすめ。信頼できるソフトを選定し、定期的にアップデートをすることが大切です。きちんとアップデートをすることで、常に新しくなり続けている悪意あるプログラムからデータを守ってくれます。

また、複数店舗を運営している場合は、クラウド型のPOSレジや管理システムを使うことで、売上や在庫を本部でまとめて把握できます。店舗ごとにバラバラになりがちな情報を一元管理でき、経営判断にも役立つでしょう。